香炸豆渣蔬菜餅的做法,香炸豆渣蔬菜餅怎麼做
“食材:
豆槳渣適量,鮮蔬菜適量切碎,麪粉,白糖,植物油,蛋液,麪包糠,
做法:
1、備好麪粉適量,1個蛋液,鮮蔬菜切碎待用。
2、把麪粉,白糖,加進豆槳渣裏拌勻,
3、再加進鮮蔬菜和勻揉成麪糰,
4、取適量的麪糰擰成圓,放進麪包糠裏裹上一層面包糠,
5、再壓扁,放進燒好油的鍋裏油炸,
6、途中翻面,兩面炸黃即成。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香炸豆渣蔬菜餅的做法步驟
1、炸豆槳過出來的豆槳渣
2、加入麪粉,白糖,拌勻
3、再加進鮮蔬菜末
4、揉成麪糰
5、做成小圓
6、放進麪包糠裏裹上一層面包糠
7、再壓扁
8、放進燒好油的鍋裏慢炸
9、逐個放進適量的麪餅
10、途中翻面,兩面炸黃
11、撈出瀝油
12、裝盤開吃。
13、香炸豆渣蔬餅就成了。
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