香煎小土豆的做法 懶人快手菜香煎小土豆 香煎小土豆怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香煎小土豆的做法步驟

• 1、取適量小土豆撒少許鹽隔水蒸熟，可以去皮也可以不去皮，如果沒有小土豆可以把大土豆切大塊蒸制。

• 2、用刀把蒸好的小土豆稍微壓一下。

• 3、取七八瓣大蒜切碎。

• 4、鍋裏放油，油熱後加入小土豆，再放入大蒜碎，煎制四邊稍微發焦撒少許花椒粉，鹽。

• 5、美味的香煎小土豆就完成了。