山藥蝴蝶的做法，山藥蝴蝶怎麼做

“山藥，補脾養胃，生津益肺，每到冬天，就到了吃山藥的時間了”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

山藥蝴蝶的做法步驟

• 1、準備原料。蒸熟的山藥去皮，準備少許山楂糕、蒸熟的紫薯。

• 2、山藥斜切成片，泡到山楂糕和紫薯化成的水裏上色。

• 3、黃瓜皮和胡羅卜片編織的網墊底

• 4、把浸泡好的山藥片按圖示形狀擺好，就形成了蝴蝶的翅膀，

• 5、再用浸泡好的三段山藥擺成蝴蝶的身，用兩根西芹絲做蝴蝶的須

• 6、用桔子皮做蝴蝶的眼睛和嘴，這樣一隻蝴蝶就成了。

小竅門

黃瓜皮和胡羅卜片用鹽水浸泡、清洗