蜂蜜紫薯條的做法,蜂蜜紫薯條怎麼做
“因爲想吃紫薯條了,但是外面賣的好貴,於是想了一下,自己動手做做看”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蜂蜜紫薯條的做法步驟
1、紫薯去頭去尾,削皮洗淨
2、切成手指粗細的條狀,不要太細哦!太細容易變成紫薯泥
3、加入適量食用油,抓勻
4、放入微波爐打2分鐘,拿出來攪拌一下。這個過程重複3~5次(我一般打4次)我的微波爐沒有什麼高中火設置,所以紫薯條的情況,親們要自己把握,不要打到太軟。
5、炒鍋里加入食用油,不要太少
6、油鍋6成熱的時候倒入打好的紫薯條,中火翻炒,我喜歡吃脆一點的,就放了多一些的油,有種油炸的感覺,喜歡軟一點的就少放一些油
7、加入適量的鹽
8、倒入蜂蜜~不要太多,否則就吃不出紫薯自帶的甜味了~之所以不選擇糖,是因爲糖會胖啊!吃零食當然是以不胖爲目的的!蜂蜜甜甜的,還有潤腸的效果呦
9、出鍋,噹噹噹當~香脆可口的紫薯條~或者是軟糯的紫薯條,好吃的停不下來,做軟一點,小孩和老人都可以吃呦~脆一點就是年輕人的最愛啦~健康又營養!
小竅門
紫薯屬澱粉類食物,加蜂蜜不但口感好,而且調理腸胃相當出色~減肥的小姑娘們,也可以放心大膽的吃
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