聖誕草莓塔蛋糕的做法 聖誕草莓塔蛋糕🍓 聖誕草莓塔蛋糕怎麼做
“漂亮的外形,香甜的戚風,完美的組合。適合聖誕節的小蛋糕,如果上面裝飾上聖誕花環會更漂亮~”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
聖誕草莓塔蛋糕的做法步驟
1、如果有芭比娃娃型蛋糕模具,那麼可以省略切割組合步驟,直接抹面~如果沒有,下面方法僅供參考。我用的35升烤箱的烤盤。烤好一個長方形戚風蛋糕,從大到小切出六個正方形。
2、每個邊長分別是:15釐米、13釐米、11釐米、9釐米、7釐米、5釐米。
3、每個修剪一下,成爲圓餅形。
4、奶油加入檸檬汁,分三次加細砂糖打發。
5、取最大的蛋糕片,抹上適量奶油,加適量蔓越莓,或其他水果。剩下的蛋糕片依次放好。
6、蛋糕組合好後抹面。由於要放草莓裝飾,所以對抹面質量沒有要求。
7、用牙籤把草莓依次插上去,緊密一些更好看~
8、撒上糖霜。
9、圍上彩帶。
10、成品。
小竅門
沒有模具還想凹造型,所以做的有點粗糙~但味道好纔是王道😄
-
青豆泥的做法,青豆泥怎麼做
食材明細主料青豆(200g)輔料煉乳(20g)白糖(15g)橄欖油(30g)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)青豆泥的做法步驟1、青豆洗淨後加少量水打成泥。2、鍋中倒入橄欖油,加熱後下入白糖,炒融化後下入青豆泥炒香,加入煉乳,攪拌均勻後盛出即可。...
-
炫彩果凍的做法 炫彩果凍--Broken Glass Jello 炫彩果凍怎麼做
“當我第一次看到BrokenGlassJello哇!!頓時眼睛一亮!!我就被那絢麗剔透的色彩所誘惑了,我也要做一次!!!果凍做出來了,切出來的每一塊都是一幅美麗的圖畫,我就一遍一遍的欣賞,一遍一遍的被它所感動,感嘆這簡單的果凍也能給人帶來這麼美好的想象,感嘆我也能把美食做成...
-
自制紅豆沙的做法 超級簡單方便——自制紅豆沙 自制紅豆沙怎麼做
“紅豆沙有着廣泛的用途,一般來說,製作方法分爲兩種:一種是用攪拌機打碎,另一種是用過濾的辦法去掉皮。但是我沒有攪拌機,而且據說紅豆的營養就在那點皮上,所以,當這種不用去皮的紅豆沙方法出現時,我很激動地就嘗試了,當然這種方法口感和攪拌機打碎的還是有點點差別,不過...
-
香草冰淇林的做法,香草冰淇林怎麼做
“冰淇林是我的最愛,可是試了很多次,依然做不出外面賣的那種,哎╮(╯▽╰)╭”食材明細主料雞蛋黃(四個)輔料牛奶(400ml)奶油(250ml)糖(100g)香草精(適量)香草(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草冰淇林的做法步驟1、準備好原料;2、牛奶中加入糖和蛋黃混合攪拌均勻;3、隔水加...