燕窩冰心糉西米露的做法,燕窩冰心糉西米露怎麼做
“天氣漸熱,吃冰爽的甜品成爲下午茶的主要食物。最近喜歡上了吃燕窩冰心糉,晶瑩剔透,甜而不膩,8重口味,都是我喜歡吃的。燕窩冰心糉西米露,配上冰爽晶瑩剔透的西米、椰漿、奇異果、燕窩糉子。不僅好吃,還美容養顏,做法也特簡單。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
燕窩冰心糉西米露的做法步驟
1、準備好食材:燕窩冰心糉、西米、奇異果、椰漿、白砂糖等。
2、清水煮沸,放入西米煮至通明狀,關火,燜分鐘,撈出。
3、煮好的西米加入椰漿、白砂糖拌均,放入冰箱冷藏1小時。
4、奇異果洗淨,去皮,切塊或片狀,根據自己喜歡切形狀。
5、冷藏好的西米露、燕窩冰心糉從冰箱取出,西米露加入切好的奇異果。
6、燕窩冰心糉,去糉葉,晶瑩剔透,軟甜美味,口感豐富。這個時候與奇異果椰漿西米露一起享用女王般的下午茶。
小竅門
1.冰心燕窩糉吃之前才取出,容易化;2.西米要煮至通明狀,再蓋上蓋子燜,才能晶瑩剔透;3.配上適量的水果、椰漿更加美味。
-
藍莓山藥的做法 【夏日小涼菜】:藍莓山藥 藍莓山藥怎麼做
食材明細主料山藥(適量)輔料藍莓醬(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藍莓山藥的做法步驟1、山藥洗淨表面浮土去皮,切成長短相似條狀。2、放入鍋中大火10-15分鐘蒸熟。3、取出過涼水至冷卻。4、山藥碼入盤中形成井字格。5、藍莓醬略加些水稀釋,淋在山藥條上即可...
-
什錦龜苓膏的做法,什錦龜苓膏怎麼做
“堆滿了果料的龜苓膏五彩繽紛的,深褐色的龜苓膏體微微透着光亮。捧着精緻小巧的小碗小匙,勺上一小塊,坐着精精巧巧地一小口一小口吃,加蜜加奶都一樣嫩滑爽口,回味甘美。”食材明細主料龜苓膏粉(20克)溫水(40毫升)熱水(400毫升)輔料木瓜(適量)香蕉(適量)獼猴桃(適量)草莓(適量)芒...
-
刨冰的做法,刨冰怎麼做
食材明細主料酸奶(1袋)輔料葡萄乾(適量)乾果(適量)配料果醬(適量)鹽(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)刨冰的做法步驟1、將酸奶裝入保鮮袋,口紮好。2、在一個耐凍的密封盒中加入很多冰塊,撒上半碗鹽。3、將裝入酸奶的保鮮袋放入密封盒,蓋上蓋子使勁的搖1分鐘,酸奶味...
-
芒果酸奶慕斯蛋糕的做法 香橙芒果酸奶慕斯蛋糕(不用烤爐) 芒果酸奶慕斯蛋糕怎麼做
食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(85克)玉米胚芽油(40克)鮮牛奶(40克)細砂糖(135克)自制酸奶(120克)吉利丁片(2片)牛奶(35克)動物性淡奶油(100ML)輔料芒果粒(150克)香橙(1個)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果酸奶慕斯蛋糕的做法步驟1、電飯鍋版戚風蛋糕:蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要...