正宗老北京糖卷果的做法 正宗老北京糖卷果,好吃到爆 正宗老北京糖卷果怎麼做
甜品1.3W
“零失敗的方法,”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
正宗老北京糖卷果的做法步驟
1、麻山藥,粗的,去皮
- 2、棗去核
- 3、蒸熟放鍋上,攪拌
4、趁熱,用蒸布,捲成卷兒
- 5、涼涼,切成一釐米左右的段
- 6、油鍋炸定型,脆
- 7、再用糖稀炸,裹上,出鍋
- 8、出鍋
- 9、擺拍,
小竅門
放涼切,炸,不容易裂開,,,,趁熱吃
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