常熟必吃的牛雜火鍋 牛肉現切現煮,性價比非常高 人均60元
他家的廚房是全透明的,左邊是切牛肉的地方,右邊炒鍋底的地方,全過程都是公開透明的。
餐廳環境看上去很不錯,裝修簡約清新。
最完美的是他家的性價比,點一個58元的牛雜火鍋,滿滿一鍋。
牛雜鍋底看起來很辣,實際上是有那麼一點辣。
現切牛肉都是四十多一份,量比較多。
很快就能涮熟,就和涮潮汕牛肉火鍋那種一樣。
牛肉又香又嫩,湯底稍微有點鹹。煮麪條的話非常好吃,相當於自制牛肉麪,吃多少肉都有。
整體性價比是很高的,畢竟一鍋牛雜分量都差不多夠兩個一般胃口的女生吃了,而且鍋底本身就有牛雜、蘿蔔和白菜了,人少的話的點餐就要注意了。
缺點的話就是湯底越煮越鹹,後面加點清水會好一些。
店名:古樂牛香牛肉牛雜火鍋
地址:常熟市海虞南路62號
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