毛豆番茄蛋湯的做法,毛豆番茄蛋湯怎麼做
湯羹1.16W
“毛豆,在我們自己就是百搭,做什麼菜都可以放。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
毛豆番茄蛋湯的做法步驟
1、準備;毛豆洗淨,番茄洗淨切片,蝦米漂淨。鍋裏油熱,放下毛豆煸炒。
2、放適量清水煮開,小火煮5分鐘,放下番茄.
3、放下蝦米,大火煮2分鐘.
4、倒入蛋液,大火煮開。
5、放鹽,雞精,蔥花即可。
小竅門
毛豆要煮透纔好吃。
蝦米要漂淨。
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