霍斛麥冬烏雞湯的做法,霍斛麥冬烏雞湯怎麼做
湯羹2.58W
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
霍斛麥冬烏雞湯的做法步驟
1、霍斛和麥冬用清水洗淨備用。
2、烏雞冷水下鍋加入料酒,焯燙出血水後撈出洗淨。
3、砂鍋放入洗淨的烏雞,霍斛和麥冬。
4、加入適量的清水。
5、大火煮開轉小火煲1小時左右。
6、1小時後的烏雞湯差不多出鍋後再加入少許鹽調味即可。
7、成品。
8、成品。
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