粉葛瘦肉湯的做法,粉葛瘦肉湯怎麼做
湯羹2.4W
“如果覺得身體燥熱,偶推薦次湯~~”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
粉葛瘦肉湯的做法步驟
- 1、瘦肉切成大塊,過水。
- 2、粉葛切成跟瘦肉差不多大的塊。一定要均勻喲!
- 3、砂鍋中裝大半鍋水,煮開。
- 4、將豬肉和粉葛倒進砂鍋中,大火煮開,轉小火煮2小時。放點鹽,就可以喝了。
小竅門
可用瘦一點的豬肉排骨代替瘦肉,但記住,一定要瘦排骨,要不然湯煮出來的湯就又油又膩。
一定要水開了之後再把豬肉和粉葛倒進砂鍋哦!我媽特意強調的~
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