番茄油菜丸子湯的做法，番茄油菜丸子湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄油菜丸子湯的做法步驟

• 1、肉末加鹽、生抽、姜未、雞蛋、澱粉。

• 2、攪拌均勻備用。

• 3、鍋內熱油、下番茄翻炒一會。

• 4、下黑木耳炒幾下、加入適量水煮開。

• 5、用勺子舀一勺肉餡整圓下鍋、丸子全部下鍋後蓋蓋煮兩分鐘。

• 6、下油菜煮至斷生。

• 7、加鹽、雞精調味即成。