茄子土豆燒圓蔥的做法 茄子土豆燒圓蔥 新三鮮 嘻嘻 茄子土豆燒圓蔥怎麼做
素菜2.04W
“嘻嘻家裏剩這些菜早餐就做了很美味啊”
食材明細
- 原味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茄子土豆燒圓蔥的做法步驟
1、鍋中熱油,八分熱放入切好的茄子條,炸至金黃色,注意一定油溫要夠不然的話會很難吃的。
2、將土豆條炸至金黃色。
- 3、鍋中加少許油將圓蔥入鍋,我比較喜歡清淡所以沒加其他調料,依次加入茄子土豆條,翻炒,加鹽、花椒粉,加入少許水。
4、加入調好的溼澱粉水,勾芡,起鍋就成了,家裏還有個雞腿就一起放裏了呵呵。
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