雙椒金針肉絲的做法，雙椒金針肉絲怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雙椒金針肉絲的做法步驟

• 1、準備好食材。

• 2、青紅椒洗淨、切絲；肉絲加鹽、澱粉拌勻備用。

• 3、金針菇切去根，洗淨。

• 4、金針菇入開水焯一會，不超過30秒哦。

• 5、鍋中油熱，滑散肉絲；盛起備用。

• 6、餘油下青紅椒絲，炒勻。

• 7、倒入金針菇，加鹽、生抽，炒勻。

• 8、倒入滑好的肉絲，炒勻；調好味盛起。