黃花魚罐頭的做法 【東北】黃花魚罐頭 黃花魚罐頭怎麼做
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“小黃花魚買來。我願意用壓力鍋燜了做成黃花魚罐頭,刺都可以吃,和外面賣的相差無異,丫頭特別愛吃。每次就都多做些,分給親屬們一起吃。”
食材明細
- 魚香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黃花魚罐頭的做法步驟
1、小黃花魚去掉頭,摘去內臟,洗淨
2、把魚碼入高壓鍋中,加入所有材料
3、添水
4、高壓鍋上汽後燜25分鐘,燜好的魚
5、裝盤
小竅門
魚做好後,稍放涼,魚肉拿出纔不易碎。
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