洋蔥炒羊腰子的做法,洋蔥炒羊腰子怎麼做
熱菜2.66W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
洋蔥炒羊腰子的做法步驟
1、焯過水的羊腰子等。
2、切片。
3、洋蔥去皮洗淨,冷水浸泡一下,這樣炒出來的菜沒有苦辣味。
4、洋蔥切粗絲。
5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。
6、放洋蔥翻炒均勻。
7、放羊腰子。
8、翻炒至洋蔥斷生即可。
9、成品。
小竅門
羊腰子焯水的時候放了蔥姜料酒等去腥,忘了拍。
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