千味醉豆角絲燉五花肉的做法，豆角絲燉五花肉怎麼做
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食材明細
- 鹹甜 （口味）
- 燉 （工藝）
- 三刻鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
豆角絲燉五花肉的做法步驟
- 1、豆角絲提前一宿泡一下
- 2、五花肉熱水抄一下，用油炒，然後加蔥薑蒜末，加水，加冰糖，香葉，桂皮，老抽
- 3、小火先燜15分鐘，加豆角絲，再燜25分鐘，最後大火收汁
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食材明細主料五花肉（500克）輔料彩椒（100克）菠蘿（50克）蛋清（少許）紅薯澱粉（適量）配料番茄沙司（2大勺）醋（1大勺）糖（1小勺）鹽（少許）料酒（1小勺）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）糖醋咕老肉的做法步驟1、五花肉400克，切成條狀小塊，加適量鹽和料酒拌勻，再打入一個蛋清，加適量澱粉漿掛略微厚...
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食材明細主料鯉魚（適量）輔料姜（適量）蒜片（適量）蔥（適量）青椒（適量）蕃茄（適量）配料八角（適量）花椒（適量）味精（適量）白糖（適量）啤酒（適量）老抽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）陽朔啤酒魚的做法步驟1、鯉魚殺淨，打上直刀花刀，用料酒、蔥、姜鹽醃二十分鐘。2、鍋燒熱，鍋內刷一層油，放魚...
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“上次失敗的滷雞腿雖然味道還算可以，但賣相實在不敢獻醜，今天再做一次，加入了偶的大愛－－香菇和香菜，旨在吸收菜餚的香味和濃汁。結果如我所願，美味的晚餐！”食材明細主料雞腿（2只（一人份））輔料鮮香菇（10朵）配料姜蔥（適量）香菜（一把）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）料酒（2茶匙）生抽（3茶匙）...
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“日本買回來的豆腐皮，就象中國的油豆腐，但是比較薄，比較韌，象個小袋子一樣可以用來做豆腐皮壽司，但是我用它來包肉餡裏有豆腐，和豆腐皮算是親戚吧？！所以，我給它取名“豆腐一家親””食材明細主料豆腐皮（適量）老豆腐（適量）肉糜（適量）輔料蔥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）高級（難...
