清炒豆腐錢的做法，清炒豆腐錢怎麼做

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒豆腐錢的做法步驟

• 1、黃瓜洗淨切菱形片。

• 2、胡蘿蔔洗淨切菱形片。

• 3、豆腐錢切段。

• 4、鍋內倒底油，油熱放入蔥姜爆鍋。

• 5、出蔥姜香味後放入黃瓜和胡蘿蔔翻炒。

• 6、放入醬油及少許水。

• 7、放入豆腐錢。

• 8、放入鹽。

• 9、放入五香粉。

• 10、出鍋前放入味精即可。