青椒豆乾炒滷肉丁的做法,青椒豆乾炒滷肉丁怎麼做
熱菜1.06W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青椒豆乾炒滷肉丁的做法步驟
1、豆乾,青椒,蔥薑蒜切絲,滷肉片切丁加五香粉,花椒粉,大香粉,姜粉,醋,醬油醃製一會
- 2、鍋內熱油,蔥薑蒜嗆鍋,下入醃製的滷肉塊翻炒,再下去青椒和豆乾翻炒
- 3、(覺得需要的話)可再適量加入醬油,姜粉,花椒粉,大香粉,五香粉
- 4、(不要粘鍋了,可加入少量水,待出鍋時再加入適量醋和鹽)
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