醬燜四季豆的做法,醬燜四季豆怎麼做
“這是一道家常菜,調味只用了兩種醬,加了一點點白糖提鮮,簡簡單單,但因西瓜豆瓣醬是自己曬的,味道很香濃,所以這道菜雖然簡單,但醬香味很濃,味道很不錯,佐餐或者配飯都適合。”
食材明細
- 醬香 (口味)
- 燜 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醬燜四季豆的做法步驟
1、取需要量的西瓜黃豆醬和郫縣豆瓣
2、四季豆摘好清洗乾淨,手工掰成寸段,手工掰豆子很完整的保留在豆角中。
3、鍋中放油,先煸炒豆角
4、鍋中放油,先煸炒豆角
5、然後把醬和豆角翻炒均勻,加入適量的糖提鮮
6、然後加入適量的水,水的量以煮熟豆角爲宜,蓋蓋小火煮大約4--5分鐘
7、豆角熟了之後如果還有湯汁,要大火收幹,就可以裝盤上桌啦
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烏頭燜蘿蔔乾的做法,烏頭燜蘿蔔乾怎麼做
“烏頭魚帶着蘿蔔乾的淡香,魚肉很鮮甜,濃濃的湯格外的鮮甜美味。”食材明細主料鯔魚(一條)輔料生薑(一小塊)蘿蔔乾(一小塊)配料鹽粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烏頭燜蘿蔔乾的做法步驟1、烏頭魚洗淨(超市買的會幫忙處理魚肚的髒物和魚鱗),切小塊。2、生...
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香辣滷豬耳的做法,香辣滷豬耳怎麼做
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三彩春捲的做法,三彩春捲怎麼做
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旱蒸鱸魚的做法,旱蒸鱸魚怎麼做
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