美味的白菜豬肉燉粉條做法怎麼做又香又好吃
作爲一道帶有很強地域特色的菜皮,豬肉與粉條的搭配是東北菜品中的一個經典。而今天小編要給大家介紹的就是這道美味的白菜豬肉燉粉條做法,豬肉,粉條,白菜的搭配,三種食材營養互補,帶給你美味與營養的雙重體驗,快快好小編學起來吧。
主料
豬肉 :適量輔料
白菜 :適量粉條 :適量
具體步驟
白菜洗淨撕小塊,粉條放水裏泡軟,五花肉切片,蔥切花,姜切絲。
鍋中放油燒熱,下五花肉翻炒,炒至五花肉出油。
放入蔥姜爆香
放入大白菜翻炒,不要加水
大白菜炒軟後,放入粉條翻炒。放老抽翻炒,炒至粉條炒軟。
白菜和粉條都炒軟後,加適量清水,和菜平即可,加入鹽,花椒粉,八角翻拌均勻。
燉至白菜熟透,粉條熟透,即可出鍋。
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