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西瓜蒸排骨的做法,西瓜蒸排骨怎麼做

熱菜1.76W
西瓜蒸排骨的做法 西瓜蒸排骨怎麼做

食材明細

主料
  • 排骨 (400g)
輔料
  • 西瓜 (半個)
配料
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 清淡 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

西瓜蒸排骨的做法步驟

  • 西瓜蒸排骨的做法 西瓜蒸排骨怎麼做 第2張

    1、西瓜一半,挖出瓜肉

  • 西瓜蒸排骨的做法 西瓜蒸排骨怎麼做 第3張

    2、排骨切段

  • 西瓜蒸排骨的做法 西瓜蒸排骨怎麼做 第4張

    3、蔥薑蒜切片備用

  • 西瓜蒸排骨的做法 西瓜蒸排骨怎麼做 第5張

    4、熱鍋放少許油,放入蔥薑蒜爆香,放入排骨炒變色,加入蠔油鹽雞精翻炒出鍋

  • 西瓜蒸排骨的做法 西瓜蒸排骨怎麼做 第6張

    5、將排骨放入準備好的西瓜盅裏。上蒸鍋蒸30分鐘。

  • 西瓜蒸排骨的做法 西瓜蒸排骨怎麼做 第7張

    6、排骨的肉香裏帶着西瓜的清香,清淡健康。很適合夏天食用。

  • 西瓜蒸排骨的做法 西瓜蒸排骨怎麼做 第8張

    7、排骨吃出西瓜味