千味醉爆圓白菜的做法，爆圓白菜怎麼做
“最簡單最好吃最減肥”
食材明細
- 清淡 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 簡單 （難度）
爆圓白菜的做法步驟
![爆圓白菜的做法 爆圓白菜怎麼做 第2張]( "爆圓白菜的做法 爆圓白菜怎麼做 第2張")
1、選一斤左右的圓白菜
![爆圓白菜的做法 爆圓白菜怎麼做 第3張]( "爆圓白菜的做法 爆圓白菜怎麼做 第3張")
2、把圓白菜用手撕成大片,約2.3釐米的片(一定要用手撕啊,要用刀就不對了)。用清水洗乾淨，儘量把水去掉
![爆圓白菜的做法 爆圓白菜怎麼做 第4張]( "爆圓白菜的做法 爆圓白菜怎麼做 第4張")
3、炒勺上火，放底油，把花椒爆香，去除花椒，放入圓白菜，翻炒加雞精，白糖，最後放鹽，ok!出鍋
小竅門
注意1圓白菜一定要用手撕2一定把花椒去掉3一定要放糖
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酥軟小鳳尾的做法，酥軟小鳳尾怎麼做
“酥軟的小魚，補鈣不錯”食材明細主料小鳳尾魚（500克）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）生粉（適量）配料料酒（40ml）醬油（60ml）陳醋（80ml）白糖（1大勺）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酥軟小鳳尾的做法步驟1、鳳尾魚處理乾淨，瀝乾水分（有廚房布吸乾最好）2、拍上生粉（玉米澱粉）3、入熱油鍋炸...
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醸青椒的做法，醸青椒怎麼做
“特點：皮薄餡大，麻辣鮮香。”食材明細主料小麻椒（適量）輔料豬肉（適量）蝦仁（適量）蔥姜（適量）中辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醸青椒的做法步驟1、小麻椒去蒂去子洗淨備用。2、蝦仁、豬肉剁末與蔥薑末混合調成餡；然後將調好的餡塞入小麻椒內。3、鍋裏放油，待油溫升至5—6...
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香炒鴨胗的做法，香炒鴨胗怎麼做
食材明細主料鴨胗（4個）輔料紅椒（一個）朝天辣（2－4個）蒜薹（100克）薑絲（少許）配料鹽（少許）料酒（一小勺）胡椒粉（一小勺）麻辣鮮（一小勺）生粉（一小勺）醬油（一大勺）雞精（少許）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香炒鴨胗的做法步驟1、鴨胗切片，加入少許鹽（大概1/4茶匙）、料酒、胡椒粉、麻...
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香椿燜蛋的做法，香椿燜蛋怎麼做
“這段時間是香椿上市的時間，特別喜歡香椿的那種味道，可以涼拌豆腐還可以煎雞蛋，味道都很好。絳紅色的色彩特別的好看。”食材明細主料香椿（適量）香腸（適量）土雞蛋（適量）輔料澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）苦味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香椿燜蛋的做法步驟1、香椿。2、香椿...
