韓式辣白菜湯的做法,韓式辣白菜湯怎麼做
熱菜1.72W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
韓式辣白菜湯的做法步驟
1、1、辣白菜切段,五花肉切片,大白菜的菜梆子切成絲,菜葉撕成片,老豆腐切成厚片,可以用海帶結,因爲我家有蟹肉棒,就地取材了。
- 2、2、鍋裏入油,7成熱放入蒜末、薑片爆香,倒入五花肉煸炒至變色
- 3、3、再倒入辣白菜和菜梆子略煸,加水(水的量根據需要而定),煮開再放入菜葉子,煮開,這時嘗一下鹹淡,調一下味
- 4、4、倒入豆腐,煮開後調小火燉一下(具體時間要自己掌握),燉好後放入蟹肉棒煮開,調味,放入香菜,即可起鍋。
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蘆蒿炒薰乾的做法,蘆蒿炒薰幹怎麼做
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