可樂雞翅放蒜嗎,可樂雞翅怎麼做好吃
雞翅相信大家都不陌生,雞翅的做法也有很多種。尤其是可樂雞翅最受人歡迎。接下來就讓小編給大家整理一下關於雞翅的知識點,可樂雞翅放蒜嗎?可樂雞翅怎麼做好吃?看了這個之後可以自己動手做做!
一、可樂雞翅放蒜嗎
首先要知道做可樂雞翅是不需要放蒜的。做可樂雞翅所需要的材料主要是可樂和雞翅,調料主要是生薑片以及辣椒等,不需要蒜。可樂雞翅的精髓主要就是可樂和雞翅,蒜要是加進去了味道就會變得很奇怪。
二、可樂雞翅怎麼做好吃
1.先準備好做可樂雞翅的材料,比如像雞翅,兩個罐裝可樂,小辣椒,生薑片,蔥花以及花椒還有生抽等調料。
2.將準備好的雞翅膀清洗乾淨,然後在雞翅中間劃上一刀,這樣做的目的是爲了更好的入味。在準備一個乾淨的鍋,將鍋裏放入一些植物油,燒熱之後將小辣椒,生薑片以及花椒,進行爆香。
3.然後再倒入雞翅膀進行混合,再炒一會,爲了將水分炒幹,在加一些生抽進行調味,然後再加入兩罐可樂,繼續煮。如果這樣還煮不好的話,可以在加一點涼水一直到雞翅膀熟透就可以了。
4.最後再加入鹽,雞精還有一些蔥花,最後撒在盤子上就可以了。
三、可樂雞翅中雞翅怎麼選
買雞翅的時候要注意選擇顏色發黃並且乾乾的雞翅,不要買那種顏色鮮亮,表面沒有淤血的雞翅,因爲這種雞翅大多數都是被事先醃製的,醃製雞翅的東西也是對人的身體有害的。所以在雞翅的選擇上還是要好好注意,看起來新鮮的並不一定是真的新鮮。
可樂雞翅放蒜嗎?可樂雞翅怎麼做好吃?以上就是小編給大家整理的知識點,希望能夠對大家有所幫助。可樂雞翅現在越來越受人們的喜歡,它不僅很有營養,而且口感也十分美味。但是在做可樂雞翅的時候也要注意雞翅的選擇。
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