三鮮米線怎麼做好吃
說到三鮮米線,口水是否直流了呢?是否還回味着昨天的味道,讓你久久不能忘懷,它如同初戀般的回憶,抹不去。你是否還回味着呢?你有口福了,小編在這裏,就是告訴你,三鮮米線怎麼做好吃,自己動手豐衣足食,小編介紹的做法,絕對讓您回味無窮。
三鮮米線怎麼做好吃
1、西紅柿切片,火腿腸切片金針菇去蒂撕開拿水泡一會鍋中放油,西紅柿片,薑末炒香加水水開後放金針菇再放火腿腸另一鍋水開後放米線米線煮好後撈出淋上三鮮湯汁,在灑上蔥花即可
2、超市買回來的幹米線提前泡軟,晚上吃,早上出門前冷水泡上。砂鍋燒大半鍋水,冷水放入薑片和切塊的番茄和2勺鹽,燒開。燒開後放入一顆切十字刀的香菇。煮2分鐘後放入金針菇、綠豆芽、豆腐絲、燒開。5再次放入魚丸、蝦丸、米線、小油菜和鮮蝦煮開,放香油、五香粉、白胡椒粉煮2分鐘放點雞精出鍋即可。
3、酸菜泡椒切丁、老薑切顆,備用酸蘿蔔切絲,備用 番茄、黃瓜、火腿腸,切片。香蔥切顆香菇、平菇、金針菇、豆芽,洗淨。菇類切魚丸、幹黃花泡一下,豆皮切絲白菜洗淨,掰小塊,備用鍋裏倒少量油,加入酸菜、姜、泡椒,一起翻炒出香味。炒香後加入一半的番茄,大火一起炒一分鐘,然後加入大量的水。水要多一點,不然煮了東西后容易渾湯按食材的屬性,依次加入。加入魚丸、黃花、菇類、豆芽、酸蘿蔔,一起熬製大概10分鐘。加入雞精、味精、胡椒、食鹽。米線清洗一下,加入米線大概燙30秒鐘,起鍋。把乾貨全部放碗裏去,我做的兩人份,分別裝成兩碗。鍋裏留着湯,加入火腿腸、白菜,煮兩分鐘,然後加入剩下的一半番茄片和黃瓜片,煮一分鐘鍾。最後,擺盤、盛湯撒上蔥花,大工告成
4、準備好原料將肉切塊,洋蔥、大蔥、姜切塊將肉和蔥姜放進料理機打成肉末 將香菇、猴頭菇、紅椒切丁備用 米線用水泡軟備用 生菜切塊備用油鍋燒熱後,將肉末倒進鍋裏煸炒煸炒至散籽放辣椒醬再接着翻炒,烹入料酒 最後將菌類一起倒進鍋裏,放鹽和胡椒粉調味.將熬好的雞湯倒鍋裏,再把泡好的米線放進去湯煮開後,放適量的鹽和胡椒粉,關火起鍋.將煮好的米線和湯倒進碗裏即可,可隨意加點生菜或香菜,一碗香氣十足的三鮮米線就做好了
現在的你,是否迫不及待的想行動起來了呢?趕快行動起來吧。你不用在排着長長的隊,買三鮮米線了。三鮮米線怎麼做好吃,三鮮米線就是這麼做。朋友做三鮮米線吃,大家都說味道比外面的好,大家都讚不絕口呢!這麼做的三鮮米線,美味營養又健康。
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