蒸雞蛋裏可以放奶粉嗎,大家這樣認爲可就錯了
當寶寶還比較小的時候,常會食用到的便是雞蛋羹的,有些媽媽們爲了能夠讓寶寶,可以獲取到更多營養物,會將食用的奶粉可以加到雞蛋裏面一起蒸食,以爲這樣會讓雞蛋蒸出來更有營養。蒸雞蛋裏可以放奶粉嗎?以下小編就整理到相關的常識,媽媽們,或者常食用雞蛋的人們,一起來了解一下吧!
一、蒸雞蛋裏可以放奶粉嗎
沖泡奶粉,最好的溫度是在50度左右,不適合用開水進行沖泡,會把營養給衝散掉的。而蒸雞蛋,是在高溫所進行的,這就更不適合加入奶粉了,不止會讓讓奶粉的營養沒有了,還會影響到雞蛋的味道。所以大家還是不要在蒸雞蛋的時候加入奶粉了。
二、蒸雞蛋怎麼做好吃
1.蝦仁蒸雞蛋
(1)將新鮮的蝦去掉殼狀,然後把不要的部位去除掉,清理乾淨,加入料酒與鹽醃製好。
(2)雞蛋給打到碗中,打散加入適量的鹽,再加入溫水攪拌均勻。
(3)接着再把蝦仁給放到上面,蒸10分鐘左右便可出鍋,撒上適量的蔥花,淋上生抽,便可以食用。
2.花蛤蒸蛋
(1)將雞蛋還有花蛤給準備好,花蛤給用鹽水泡2個小時,再清洗乾淨。
(2)蔥切成碎狀,鍋中加入適量的水,然後把料酒與花蛤一起加入,煮好後,把花蛤放到盒子裏面。
(3)接着再將雞蛋打入碗中,加入適量的鹽,攪拌均勻,再加入溫水。
(4)把裝有花蛤的盤放好,再把雞蛋液給放入,入蒸鍋,蒸10分鐘左右便可出鍋。
(5)撒上蔥花,淋上適量的醬油調味料便可以吃了。
蒸雞蛋裏可以放奶粉嗎?在蒸雞蛋的時候,最好不要放奶粉,因爲奶粉的營養物質是會消散的,可能光留下口感,這樣的蒸雞蛋就喪失原味了。雞蛋在蒸的時候,可以加入其它營養價值比較高的食材,以上小編已經通過一段文字爲大家所整理到了,希望帶給大家一些幫助!
-
煎雞蛋幾分鐘可以熟,幾分熟的雞蛋好
說起雞蛋,大家應試是最熟悉不過了,應該是每家每戶每天的必備品。雞蛋有很多種吃法,比如說,煮着吃,蒸着吃,炒着吃,當然也可以煎着吃。那麼煎雞蛋幾分鐘可以熟,作爲一個資深的吃貨,小編對這些還是有所瞭解的,下面小編爲您介紹一下,希望對您會有幫助。煎雞蛋幾分鐘可以熟煎雞...
-
精製白砂糖質量如何,白砂糖如何挑選
在我們的日常生活當中用到白砂糖的機會還是很多的。不管是在喝飲料的時候,或者是在廚房炒菜的時候,如果少了它,很多東西的口感就會差很多,那麼白砂糖中的精製白砂糖質量如何?一、精製白砂糖質量如何精製白砂糖有另外一個名稱,叫做精幼砂。它在白砂糖中品質是最好的...
-
墨魚燉雞怎麼做好吃,給你介紹一道傳統名菜
墨魚燉雞是一道傳統名菜,它色香味俱全。其實這道菜的做法也不是很困難,同時這道菜又具有極高的營養價值,但是大家對於這道菜的詳細做法和營養價值可能不是特別的清楚,甚至有人會不知道該怎麼做這道菜,所以下面給大家介紹一下這道菜,希望通過小編的介紹大家可以對於墨...
-
北京酥糖,酥脆可口,有童年幸福的味道
北京酥糖,上海奶糖,廣州水果糖可是我們中國的三大名糖,北京酥糖是老北京的傳統美食之一,向來頗有名氣,此中特別是紅蝦酥糖最是上等酥糖,北京酥糖有着濃厚的歷史背景,追溯它的起源可到唐代。在中國解放前,那時北京的有些商鋪或是小作坊使用做成小孩模樣的模具來製作酥糖...