月子可以吃紅薯嗎
坐月子時候,婦女由於身體虛弱,所以想要讓她快速恢復健康,需要從飲食上入手。而對於飲食方面,需要注意一些對婦女有幫助的食物要多吃,而一些偏涼的食物要儘量少吃。對於月子可以吃紅薯嗎,就讓我們一起來看看吧。
月子可以吃紅薯嗎
產婦是可以吃紅薯的。因爲懷孕時,直腸由於受到壓迫,容易導致便祕,而紅薯富含纖維,吃了可以促進產婦腸蠕動,有助於改善產前和產後的便祕症狀。加上產婦生產後需要休養進補,大量進食容易上火的食物,加上長期臥牀,便祕的情況會更加嚴重,這時候吃可以吃點紅薯,促進排便。
紅薯是一種富含多種維生素及人體所必須的多種營養食品,經常食紅薯能幫助人體身體排毒美容,有助於產婦產後修復。產婦吃紅薯時可以將紅薯直接煮或蒸熟吃,也可以用紅薯和其它食材搭配做成美味的菜餚進食。
紅薯富含多種糖類和纖維素,不僅能夠補充營養,而且對於癌症有很好的預防作用,產婦吃紅薯對於促進產後恢復、預防疾病能起到積極作用。
但是產婦吃紅薯要注意不要一次多吃,幾天吃一個是可以的,因爲紅薯產婦吃多了消化不好的,再加上剛剛生產完,產婦的消化道很敏感,產婦要多補充營養,所以要多吃些有營養的,比如說消化好的水果和蔬菜。產婦在產後應該多休息,避免感染,另外增加營養就可以促進身體恢復的。
產婦吃紅薯的做法
香甜蜜燒紅薯
食材:紅薯500克,紅棗50克,蜂蜜100克,白糖50克,清水300克,熟白芝麻、植物油適量。
做法:
1、紅薯洗淨去皮,切成小塊;紅棗洗淨去核,切成碎末。
2、炒鍋倒油燒至7成熱,下紅薯塊炸熟,撈出,瀝油。
3、炒鍋去油,加入清水,放入白糖熬化。
4、倒入過油的紅薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入紅棗末推勻,再煮5分鐘,盛入盤內撒上芝麻即可。
功效:此菜晶亮紅潤,甜軟香郁。紅薯營養豐富,其蛋白質的氨基酸組成與大米近似,賴氨酸的利用率比小麥、玉米高。它含有穀類所沒有的維生素C,每100克紅薯平均含維生素C30毫克,超過某些蔬菜和水果。紅薯還含有較多的胡蘿蔔素,適合產婦食用。
紅薯雜糧飯
食材:雜糧米、紅薯、玉米油適量。
做法:
1、雜糧米加入適量的水,浸泡過夜。
2、浸泡好的雜糧米撈起,瀝乾水分。
3、紅薯去皮切成小丁。
4、將雜糧米和紅薯丁放入電飯煲,水量比平時蒸飯多加一點水,再加少許玉米油蒸熟即可。
功效:紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10餘種微量元素,紅薯除了具有減肥、抗癌等功效外,還可以有效地防止鈣流失。紅薯除了鈣質外,紅薯還含有大量的鉀和鎂,這兩種物質可以維持體內的離子平衡,減緩因年齡增長而造成的鈣質流失,是產婦保持苗條強健身材的最佳選擇。
月子可以吃紅薯嗎,想必看過上文的朋友們已經知道了。而根據上文的介紹,有很多食物都對坐月子的婦女有幫助,所以應該多吃上文介紹的食物,來幫助婦女快速的恢復往日的健康。那些初爲人父的男人們也應該多看看這類文章來更好的幫助自己的妻子。
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