香棗糯米糰的做法,香棗糯米糰怎麼做
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
香棗糯米糰的做法步驟
1、食材:糯米粉、小麥澱粉、香棗、綿白糖。
2、將香棗放在案板上去核切碎,待用。
3、將糯米粉和小麥澱粉擱入大盆中。
4、接着,合入切碎的香棗和綿白糖。
5、逐步加入清水和成團。
6、下成劑子。
7、然後,在蒸鍋,墊上保鮮膜。搓成一個個大小差不多的糰子。上鍋開始蒸了,大火蒸至20分鐘即成。
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