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胡蘿蔔拌甜豆的做法,胡蘿蔔拌甜豆怎麼做

涼菜2.71W
胡蘿蔔拌甜豆的做法 胡蘿蔔拌甜豆怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 辣椒粉 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • (適量)
  • 蒜香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

胡蘿蔔拌甜豆的做法步驟

  • 胡蘿蔔拌甜豆的做法 胡蘿蔔拌甜豆怎麼做 第2張

    1、甜豆處理乾淨,胡蘿蔔和甜豆洗淨控水。

  • 胡蘿蔔拌甜豆的做法 胡蘿蔔拌甜豆怎麼做 第3張

    2、胡蘿蔔改花刀切片備用。

  • 胡蘿蔔拌甜豆的做法 胡蘿蔔拌甜豆怎麼做 第4張

    3、鍋中入水煮沸,滴幾滴油,放入甜豆焯熟,撈出過涼。

  • 胡蘿蔔拌甜豆的做法 胡蘿蔔拌甜豆怎麼做 第5張

    4、胡蘿蔔花也焯水備用。

  • 胡蘿蔔拌甜豆的做法 胡蘿蔔拌甜豆怎麼做 第6張

    5、過涼後瀝乾水分裝入碗中。

  • 胡蘿蔔拌甜豆的做法 胡蘿蔔拌甜豆怎麼做 第7張

    6、放入蔥花和蒜末。

  • 胡蘿蔔拌甜豆的做法 胡蘿蔔拌甜豆怎麼做 第8張

    7、加一點辣椒粉,用熱油淋入激出香味兒。

  • 胡蘿蔔拌甜豆的做法 胡蘿蔔拌甜豆怎麼做 第9張

    8、加鹽,醋,醬油攪拌均勻。

  • 胡蘿蔔拌甜豆的做法 胡蘿蔔拌甜豆怎麼做 第10張

    9、爽口小菜,請您品鑑。

  • 胡蘿蔔拌甜豆的做法 胡蘿蔔拌甜豆怎麼做 第11張

    10、成品圖。

小竅門

現吃現拌,口感簡直絕絕子!米拉祝您新年快樂!