涼拌香辣豆乾的做法,涼拌香辣豆乾怎麼做
“天氣越來越熱,每天家裏都會做一些涼拌小菜,不僅能夠開胃,而且還快手。豆腐幹是一個神奇的發明,滿滿的蛋白質,補充體力沒話說,是控制體重的必須菜品。想要控制體重的小姐姐快點看過來,爆好吃哦。。。。”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌香辣豆乾的做法步驟
1、豆腐乾洗淨切絲,在開水中煮1分鐘
2、碗中放入生抽,醋和雞精拌勻
3、煮過的豆乾控幹水份
4、將豆乾倒入湯汁中拌勻
5、撒上香菜
6、舀一勺老乾媽拌勻
7、最後撒上芝麻,淋上麻油即可享用
小竅門
1:作爲涼拌菜,豆腐乾最好選用薄一點的,方便入味
2:涼拌菜最好提前半小時做好,如果冷藏半小時效果更好,口感上冰冰涼,吃起來解暑哈。。。
-
涼拌雙色木耳的做法,涼拌雙色木耳怎麼做
“很簡單的一道下飯菜,10分鐘就可以做好了.”食材明細主料黑木耳(適量)銀耳(適量)輔料蔥(適量)泡辣椒(適量)泡芹菜(適量)蒜泥(適量)芝麻(適量)黃瓜(適量)配料糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)番茄醬(適量)香油(適量)醋(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌雙色木耳的做法步驟1、木耳和銀...
-
涼拌包頭菜的做法,涼拌包頭菜怎麼做
食材明細主料包菜(適量)輔料蒜(適量)海米(適量)白糖(適量)花生油(適量)香油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌包頭菜的做法步驟1、包菜泡水中,加鹽泡5分鐘後洗淨,切成細絲。2、包菜放入熱水中焯一下,撈出過涼。3、海米用熱水燙一下,然後切成小塊,蒜...
-
鋸齒涼皮拌黃瓜的做法,鋸齒涼皮拌黃瓜怎麼做
食材明細主料黃瓜(適量)涼皮(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)老乾媽豆豉辣椒(1勺)白糖(2勺)米醋(4勺)鹽(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鋸齒涼皮拌黃瓜的做法步驟1、準備材料。2、黃瓜切鋸齒片。3、涼皮切鋸齒條。4、蒜和蔥切末。5、將2.3、4拌在一起加入白糖。6、倒入米醋。...
-
拌芝麻海帶胡蘿蔔絲的做法 [夏日小涼菜]----拌芝麻海帶胡蘿蔔絲 拌芝麻海帶胡蘿蔔絲怎麼做
“這個菜非常脆爽,胡蘿蔔絲用油激一下,更營養脆爽!小孩大人吃都很不錯!”食材明細主料海帶(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜(適量)黑芝麻(適量)配料鹽(適量)糖(適量)蔬菜精(適量)香醋(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌芝麻海帶胡蘿蔔絲的做法步驟1、超市買的整片溼海帶,泡...