海蔘燴西蘭花的做法，海蔘燴西蘭花怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海蔘燴西蘭花的做法步驟

• 1、準備好海蔘和西蘭花，海蔘切塊，鍋裏放水燒開，放入海蔘2分鐘煮熟。
• 2、西蘭花水開加鹽煮一分鐘瀝乾擺盤，鍋中熱油下蒜末炒香。
• 3、倒入提前勾芡的醬汁（澱粉，水，蠔油，生抽，糖，鹽），燒開後淋到盤中即可。