龍貓擠擠麪包的做法,龍貓擠擠麪包怎麼做
“哄娃又一神器,家有二寶,常備神器”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
龍貓擠擠麪包的做法步驟
1、除黃油外的材料放入麪包桶一個和麪程序
2、加入黃油再次一個和麪程序
3、揉至出手套膜,時間大約二十五分鐘
4、揉光放入碗中,蓋上保鮮膜進行一發
5、發至二倍大,並且手指粘粉戳孔不回縮
6、取出排氣,先分出32克一個麪糰,剩下八等分,鬆弛十分鐘
7、滾圓放入八寸中空模具,表面噴水放烤箱發酵
8、小麪糰分成二克一個
9、耳朵放在發酵好的麪糰上並撒上一層乾粉。
10、烤箱上下溫180預熱五分鐘,把麪包放入烤箱烤20分鐘左右取出放晾,用黑白巧克力畫上眼睛、嘴巴、鬍子。
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