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電飯煲香蕉蛋糕的做法,電飯煲香蕉蛋糕怎麼做

烘焙2.58W
電飯煲香蕉蛋糕的做法 電飯煲香蕉蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 香蕉 (適量)
  • 泡打粉 (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 牛奶 (適量)
配料
  • (適量)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

電飯煲香蕉蛋糕的做法步驟

  • 電飯煲香蕉蛋糕的做法 電飯煲香蕉蛋糕怎麼做 第2張

    1、準備香蕉2根、雞蛋4個、還有些許泡打粉。

  • 電飯煲香蕉蛋糕的做法 電飯煲香蕉蛋糕怎麼做 第3張

    2、把雞蛋和蛋清分開。(裝雞蛋的模一定要乾的。不能有水分)分隔雞蛋時要小心點

  • 電飯煲香蕉蛋糕的做法 電飯煲香蕉蛋糕怎麼做 第4張

    3、打蛋清打到肥皂泡的模樣時要加20G徹細糖

  • 電飯煲香蕉蛋糕的做法 電飯煲香蕉蛋糕怎麼做 第5張

    4、打到成奶油裝時,再加些細糖再打多一陣。之後放邊準備

  • 電飯煲香蕉蛋糕的做法 電飯煲香蕉蛋糕怎麼做 第6張

    5、把泡打粉用四勺(冒尖)還有牛奶,糖,色拉油一起攪拌

  • 電飯煲香蕉蛋糕的做法 電飯煲香蕉蛋糕怎麼做 第7張

    6、把兩根香蕉用保鮮袋壓扁倒進蛋黃中

  • 電飯煲香蕉蛋糕的做法 電飯煲香蕉蛋糕怎麼做 第8張

    7、再用打蛋器打分鐘左右

  • 電飯煲香蕉蛋糕的做法 電飯煲香蕉蛋糕怎麼做 第9張

    8、再把一早打好的蛋清和蛋黃攪拌倒進電飯鍋裏。電飯鍋裏刷上一層油,然後按下煮飯的鍵預熱,跳起即可。將攪勻的蛋糕糊倒入電飯煲,掂幾下排氣。

  • 電飯煲香蕉蛋糕的做法 電飯煲香蕉蛋糕怎麼做 第10張

    9、然後按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時用毛巾捂住通風口,悶20分鐘;然後再按下煮飯鍵,2分鐘跳至保溫檔,再用毛巾捂住通風口悶20分鐘即可出鍋。

  • 電飯煲香蕉蛋糕的做法 電飯煲香蕉蛋糕怎麼做 第11張

    10、再切開