巧克力豆曲奇的做法,巧克力豆曲奇怎麼做
“今天來分享一款巧克力豆曲奇,巧克力味濃郁,小朋友超愛!
我做烘焙用的都是樂荷有機黃油,無添加,吃得放心。奶香濃郁又不膩口,是吃過最好吃的黃油,烘焙愛好者家中可以常備哦!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
巧克力豆曲奇的做法步驟
1、先把黃油切小塊軟化,其他材料備好。
2、一次性加入糖粉打發。
3、打發至蓬鬆,分三次加入蛋液。
4、低速攪勻。
5、低粉、可可粉,奶粉混合過篩。
6、揉成麪糰。
7、舀一勺麪糰搓圓,拍扁後包入巧克力。
8、收口按扁沾巧克力豆。
9、送入預熱好的烤箱160-170度,烘烤15分鐘左右。
10、香氣撲鼻啊!
11、超好吃的小點心。
小竅門
1、冬天的黃油,可以用烤箱發酵功能軟化哦!
2、巧克力豆最好買小一點的,太大的烤出來不好看😂。
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