DIY水果蛋糕的做法 【菜板上DIY水果蛋糕】——詳解 DIY水果蛋糕怎麼做
“自己動手做蛋糕,是很有成就感的,送給你喜歡送的人,相當有心意,創意無限,盡情發揮你的想像吧!”
食材明細
DIY水果蛋糕的做法步驟
1、1準備淡奶油什麼牌子就不說了(不做廣告),自己看看就知道了;
2、2打的時候注意溫度,準備雙層盆,下面一層放冰,這樣容易打發;
3、3淡奶油適量;
4、4手動打2分鐘左右樣子,還是很稀的;
5、5加入朗姆酒,可以讓奶油不那麼油膩,多加可以有朗姆酒的味道,淡淡的;
6、胚子是買的,我現在的水平製作胚子還不行,缺少設備和原材料;
7、切邊,去掉胚子的硬邊;
8、中間剖開做夾心
9、加黃桃醬(開封菜用的,呵呵);
10、儘量在中間塗
11、塗好後在蓋上
12、塗抹奶油;
13、裱花袋初裝飾一下;
14、剩下的就自己創意了,怎麼好玩怎麼來吧,喜歡什麼放什麼吧
15、修飾細節,效果還是不錯的,完成
小竅門
提示一下,第一次做要構思好,最好準備慕司叉和牙籤,碼放水果有幫助。總用時2小時多。按步驟來你也可以!新浪@天天啥都幹
-
蜜紅豆麪包卷的做法,蜜紅豆麪包卷怎麼做
“前一陣兒一直在爲做麪包而苦惱,買了麪包機以後很少願意手工活面,潛藏的懶惰總會在不經意中爆露無疑。最近做麪包,即便活面的時間再長,也達不到自己想要的薄膜狀效果。每次活面,用麪包機至少活面一個半小時,手工再揉半小時,都很難達到擴展階段。爲此我感到很不解,於是...
-
抹茶彩雲蛋糕卷的做法,抹茶彩雲蛋糕卷怎麼做
食材明細主料雞蛋(3個)低粉(80G)糖(50G)水(50G)色拉油(50G)輔料抹茶粉(10G)配料動物奶油(適量)白醋(3至5滴)鹽(1.5G)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)抹茶彩雲蛋糕卷的做法步驟1、原料。2、蛋黃。3、把清水和色拉油混合均勻。4、然後把低粉篩入。5、裏面加入蛋黃簡單的攪拌幾...
-
雙莓馬芬蛋糕的做法,雙莓馬芬蛋糕怎麼做
“朋友帶着哥哥的小孩來家竄門,趕巧家裏什麼吃食都沒有,急中生智,快速做了兩個“馬芬蛋糕”哄孩子!別說,小女孩兒還真高興!只有她高興了,我們纔有功夫侃大山,呵呵!”食材明細主料低粉(80克)細砂糖(35克)雞蛋(1枚)奶粉(20克)牛奶(50克)輔料蔓越莓藍莓幹(各20克)泡打粉(1克)小蘇打(1克)配...
-
抹茶黃油蛋糕的做法 抹茶黃油蛋糕--光波爐製作 抹茶黃油蛋糕怎麼做
“黃油蛋糕,最好做了,味道醇厚,簡單易學。只要記住一個比例,低粉:黃油:糖:雞蛋=1:1:1:1。哈哈簡單吧!味道可是一點都不簡單哦,這可是最早的蛋糕雛形啊。注意:1、如果不愛吃糖或者不能多吃糖者加20g足矣,白糖在烘焙中不可缺少,如果想少放糖者記住一個規律,只要放一個雞蛋就要加入...