紫薯慕斯生日蛋糕的做法 電飯鍋紫薯慕斯生日蛋糕 紫薯慕斯生日蛋糕怎麼做
“平時過生日都是去蛋糕房定製生日蛋糕!這次自己突發奇想自己做了個電飯鍋生日蛋糕!呵呵!看到菜譜覺得好的朋友接的評論哈!呵呵!”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 煲 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紫薯慕斯生日蛋糕的做法步驟
1、雞蛋用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分離好!用容器裝好!
2、蛋清用電動打蛋器打至硬性發泡!就是打成奶油狀!
3、雞蛋和麪粉攪拌均勻!
4、攪拌好的雞蛋麪湖放白糖和煉乳
5、黃油放鍋裏融化!融化好的黃油放到雞蛋麪糊裏!
6、把打好的蛋清分三次放在雞蛋麪湖裏攪拌均勻!
7、攪拌好的麪糊放在電飯鍋裏真出大氣拋
8、然後按下煮飯建!大概5分鐘後就自動跳了!在過15分鐘在按下煮飯建!如此反覆幾次!我家的是付了5次!蛋糕就做好了!然後取出電飯鍋倒扣出蛋糕!
9、煮好的紫薯壓成紫薯泥,用刮到塗在蛋糕上,然後用裱花嘴弄出花!把泥猴桃和聖女果分別切成片狀!根據自己的想象擺出花型!呵呵!一個造型漂亮,顏色浪漫的紫薯慕斯蛋糕就做好了!
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