砂鍋香煎東北年糕的做法,砂鍋香煎東北年糕怎麼做
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
砂鍋香煎東北年糕的做法步驟
1、冷凍年糕解凍後,上屜蒸透,晾涼
2、切片
3、砂鍋刷薄油,放入年糕片,小火慢慢的煎
4、翻面煎至表面金黃,有些脆脆的口感
5、出鍋。
小竅門
小火慢煎,避免煎糊了。
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