愛上水煮肉片怎麼做又香又好吃
主料
鳳尾 :50g肉 :150g
豆芽 :50g
輔料
油 :適量幹辣椒 :少許
豆瓣 :適量
鹽 :適量
八角香葉桂皮 :適量
花椒 :適量
香油 :適量
海椒面 :少許
具體步驟
1.1油倒入鍋燒熱2、倒入八角桂皮香葉豆瓣花椒下鍋炒香3、加入適量的水燒開依次下次肉片鳳尾豆芽大火煮開就可以了4、海椒面放在上面5、在次油倒入鍋中燒熱將油淋在菜上面既可
2.1油倒入鍋中燒熱至八成熟2、依次下入八角掛皮香葉豆瓣花椒炒香3、加入適量清水4、依次將肉片鳳尾豆芽放入鍋中5、大火將其煮熟6、海椒面灑在表面7、鍋中在次倒入油燒熱8、淋在上面既可
3.1.鳳尾和豆芽可以先抄一次水
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