好吃臭豆腐的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘

主料

臭豆腐 ：1000
肉糜 ：500
木耳 ：800

輔料

蒜瓣 ：6個
蔥姜 ：適量

具體步驟

1.臭豆腐的做法

2. 木耳泡發後摘洗乾淨

3. 炒鍋入油 油微溫時到入肉糜翻炒至發白 倒入木耳、蒜瓣、蔥姜炒至香味出來

4. 小火七八分鐘即可 上桌前灑上蔥花

烹飪技巧

豆腐可以自己選擇，火候的掌握十分重要，按着步驟一步一步來。