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蜂蜜吐司麪包的做法怎麼做又香又好吃

蜂蜜吐司麪包的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

高粉 :300

輔料

蜂蜜60

具體步驟

1.除黃油外,將全部材料放入麪包機中,選擇揉麪程序,15分鐘後加入黃油,揉出筋膜後進行基礎發酵。

2.當面包發至3倍大時,手按壓不回縮時,分成三份,揉圓,讓麪糰鬆馳15分鐘。

3.把一個麪糰壓扁,擀成橢圓型,捲起,再擀長,捲起。

4.依次做完三個,排入吐司盒中,進行最後發酵。

5.當發至3倍大,手按壓不回縮時,表面涮蛋液。

6.烤箱預熱10分鐘,180度,下層上下管30分鐘即可。