好吃的寶寶豬肉鬆的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

這道寶寶豬肉鬆的做法真的是一個十分快手的菜了，如果大家有着急吃飯的情況聽話，那很需要他了很快就能搞定的，你只是需要提前一點把料備好。剩下的事就很快很簡單了，這一定是一道很符合現代觀念的菜了，生活節奏很快的你們，時不時給自己來一道這個菜吧。

主料

豬裏脊 ：500g

輔料

姜 ： 1塊
花椒 ： 1湯匙
大蔥 ： 4段
白糖 ： 2茶匙
嬰兒醬油 ：1/2湯匙
橄欖油 ：10g

具體步驟

原料圖。

豬裏脊切小塊。

用花椒煮水焯水撈出瀝乾。

加入蔥姜煮到一捏就碎。

撈出來控水晾涼。

用擀麪杖擀碎，多擀一會成爲肉蓉狀態。

加入糖，橄欖油，醬油。拌均勻後放入麪包機或者炒鍋，炒到幹鬆即可。

沒有面包機炒鍋是一樣的。自己觀察着上色均勻即可。在金色麪包桶裏又是晚上顯得很黃，其實正常是淡黃色。

倒出來晾涼就可以裝入保鮮盒。

裝好的肉鬆。

很是那麼回事吧。寶寶很喜歡吃。