千味醉(懶人版)老酒燉雞怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.25W
主料
柴雞 ：1000輔料
老酒 ：120ml鹽 ：2
香菇 ：10個
姜 ：4片
水 ：1200ml
具體步驟
1.柴雞去毛內臟，收拾乾淨後用清水洗淨；
2.剁成3釐米塊，倒入老酒浸泡1小時；
3.把浸泡的雞塊帶老酒一起倒入鍋內，再放入薑片、香菇以及水；
4.蓋好鍋蓋，啓動【清燉雞】功能；
5.待烹飪結束後，加鹽，用勺子將浮油撇淨即可食用。
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