千味醉家常腐竹香菇湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.24W
主料
腐竹 ：65輔料
鹽 ：適量料酒 ：適量
油 ：適量
香菇 ：適量
雞精 ：適量
高湯 ：適量
具體步驟
1.香菇和腐竹用清水泡發後洗淨切成細條
2.湯鍋內倒入高湯加入腐竹和香菇
3.蓋上大火煮開
4.加入適量的鹽
5.加入料酒，蓋上大火煮2分鐘。
6.之後打開加入適量的雞精調味後熄火
7.盛入碗中，撒上蔥花上桌
腐竹和香菇都切細條，這樣更入味。
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