家常胡蘿蔔燒花菜怎麼做又香又好吃
在我的人生當中,白菜系列是我的最愛,但是在白菜系列中,花菜纔是重中之重。所以平時對花菜的研究,那也是虐知一二的,今天做一道胡蘿蔔燒花菜,兩種都是素菜系列,但是它的營養成分絕對不輸肉類,而且他們含有較高的維生素。這道菜做法相對簡單。所以使我更加喜歡。
主料
花菜 :1/2個青椒 :1個
胡蘿蔔 :1根
輔料
鹽 :少許黑木耳 :少許
白糖 :少許
具體步驟
1.花菜洗淨摘小朵,胡蘿蔔切片,黑木耳泡發撕小朵,青椒切絲,蔥切末
2.油熱放入青椒翻炒片刻
3.倒入食材
4.翻炒片刻加少許白糖
5.加少許清水煮致花菜斷生,撒少許鹽提味即可
1、花菜也可以焯水再炒,節省時間。
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