千味醉

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芝麻曲奇怎麼做又香又好吃

芝麻曲奇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

全麥粉 :150
芝麻15
磨好的芝麻粉 :10

輔料

鹽 :3
橄欖油75
紅糖30
水 :40

具體步驟

1. 在盆中放入全麥粉、磨好的芝麻粉、紅糖、鹽、芝麻,攪拌

2. 然後放入橄欖油和水,用橡皮刮刀攪拌

3. 把和好的面放在和麪臺上,用手揉成團。在和好的面上撒上全麥粉,再擀薄(這個一定要掌握好,太薄的話會烤糊,而太厚會不熟哦~~

4. 用格尺量成一定的大小,用刀切出形

5. 把曲奇放在鋪有油脂的烤盤上擺放整齊後,用170°C高溫烘烤20分鐘

6. 因爲是萬聖節做的,所以搭配了相應的小飾品,很可愛吧o(≧v≦)o~~

7. 出爐咯~

烹飪技巧

在分割曲奇的時候一定要細心哦~否則它的形狀就不好看了.加油