什錦撈拌的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘

撈拌的做法的做法十分簡單而且還非常好吃，撈拌的食材都是爽口而又易熟的食材，可以根據自己喜歡的口味選擇。什錦撈拌非常適合用來下飯下菜，增添口感，而且酸酸辣辣的很是開胃，平時亦可作爲一種小吃。在家自制什錦撈拌健康又美味。

主料

水發木耳 ：適量
幹豆腐 ：適量
黃瓜 ：適量
金針磨 ：適量

輔料

泰椒 ：適量
香蔥 ：適量
海鮮醬油 ：適量
熟植物油 ：適量
香醋 ：適量
白糖 ： 適量

具體步驟

木耳用開水焯一下撈出切成絲。

幹豆腐切絲也用開水焯一下撈出。

金針蘑同樣用開水焯一下撈出備用。

黃瓜去皮切絲，泰椒和香蔥切小圈。

海鮮醬油加入香醋和白糖攪勻。

將處理好的食材碼入盤中，澆上料汁。

撒上泰椒和香蔥圈，最後淋入熟油即可。