千味醉銀芽炒韭菜怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.14W
主料
綠豆芽 ：250韭菜 ：100
輔料
鹽 ：3味精 ：2
植物油 ：30
具體步驟
1. 韭菜掐去老莖，去除邊葉，清洗乾淨後切成4釐米長的段；綠豆芽摘去根部和豆瓣部分，留中段爲銀芽，洗淨。
2. 鍋放在旺火上，下入植物油燒至七成熱時，下精鹽炒熱，下銀芽和韭菜段翻炒，待炒至斷生，放味精炒勻起鍋裝盤。
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