香脆的奶香餅乾怎麼做又香又好吃
主料
雞蛋 :20低筋麪粉 :150
黃油 :35
奶粉 :20
牛奶 :40
輔料
白糖 :30具體步驟
1.準備材料。
2.黃油隔水加熱融化成液體。
3.加入雞蛋液。
4.再加入牛奶。攪拌均勻。
5.混合好的液體中加入白糖。
6.加入奶粉。拌勻。
7.倒入麪粉。
8.團成麪糰,揉光滑。
9.擀成0.3cm厚的面片。切小塊或者用模具壓成圓。放入鋪了油紙的烤盤裏。
10. 180度預熱烤箱,烤15分鐘左右即可。冷卻後密封保存。
這款餅乾口感比較脆硬。
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