千味醉鮮美海帶豆芽排骨湯怎麼做又香又好吃
主料
海帶 ：適量豆芽 ：適量
排骨 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
第一步先把排骨、雞腳洗淨用熱水焯去血水，撈起放入水中清洗備用。
然後把紅白蘿蔔削皮切滾刀塊，玉米洗淨切塊備用。
接着把海帶泡水10分鐘。洗淨黏液，用剪刀縱向剪成3條，每條均長打結後，再剪下海帶結。
湯鍋放入10杯水燒滾後放排骨、雞腳、薑片、青蔥段、適量米酒，熬煮約半個鐘頭。
再將白蘿蔔、胡蘿蔔、玉米、海帶放入湯中，再煮20分鐘調入適量鹽即可出鍋了。
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